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食品安全管理師培訓目標是通過培訓，系統(tǒng)學習食品安全職業(yè)道德、食品安全基礎知識、食品安全法律法規(guī)，食品安全應急處置和食品安全管理知識等，為食品相關從業(yè)者提供符合《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求的食品安全管理人員，提高其食品安全管理能力水平，切實保障公眾身體健康和生命安全。
（1）年滿18歲
（2）中專或中職及以上院校在校應屆畢業(yè)生
（1）大專及以上院校在校應屆畢業(yè)生
（2）從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿2年
（3）從事食品安全相關工作管理崗人員
（1）從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿5年
（2）從事食品安全相關企業(yè)經(jīng)營管理者或法人
（3）從事食品安全相關工作中級或高級管理人員
理論知識考試采用線上考試系統(tǒng)或者線下閉卷筆試為主，實行百分制，成績均達到60分（含60分）以上者為合格。
主要考核從業(yè)人員從事本職業(yè)應掌握的基本要求和相關知識要求，綜合評估作為輔助參考。
| 等級 | 班級名稱 | 課程模塊 | 學習服務 | 價格（元） |
|---|---|---|---|---|
| 初級 | 初級暢學班 |
基礎精講
專業(yè)技能
考前串講
|
1、專職教研在線答疑
2、電子版題庫及配套講義
3、學習服務期365天
|
2980 |
| 中級 | 中級卓學班 |
基礎精講
專業(yè)技能
考前串講
|
1、專職教研在線答疑
2、電子版題庫及配套講義
3、學習服務期365天
|
3980 |
| 高級 | 高級精選班 |
基礎精講
專業(yè)技能
考前串講
|
1、專職教研在線答疑
2、電子版題庫及配套講義
3、學習服務期365天
|
4980 |
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