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          珠海香洲區(qū)食為先小吃實訓
          全國統(tǒng)一學習專線 8:30-21:00
          位置:尚訓網(wǎng) > 珠海培訓學校 > 珠海香洲區(qū)食為先小吃實訓 > 珠海特色炒菜 > 珠海特色炒菜實訓

          珠海特色炒菜實訓

          珠海特色炒菜實訓

          食為先的特色炒菜,集合了現(xiàn)在市面上各種經(jīng)典的菜品菜色,做出來的快餐炒菜,美味可口,每一款菜都擁有極其廣泛的擁躉。按照特色炒菜的比例配方,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。

          精選課程內容
          理論指導
          V
          系列之一

          快餐小炒、瀏陽蒸菜、川湘菜、湘味木桶飯、湖南大碗菜

          簡歷模板
          V
          系列之二

          梅菜扣肉、杭幫菜、特色干鍋、蓋澆飯、新派湘菜、干煸辣子雞

          實操演練
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          系列之三

          蒜蓉時蔬、小魚小蝦、酸辣雞雜、紅燒全魚、粵菜、剁椒魚頭

           
          實操步驟
          • 內容一

            系統(tǒng)學習特色炒菜班所需的原料、配料、設備、工具的準備和使用技巧。

          • 內容二

            肉類與青菜類原料的處理方法,廚師入門六大基本刀功。

          • 內容三

            多款菜式的炒制技術,一款一款過。

          • 內容四

            原材料的采購、存放、保鮮技術。

          • 內容五

            開店知識,如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式。

          食為先更多課程
          小班制教學模式

          早餐包點系列

          全日制課程安排

          特色夜宵系列

          高三式學習管理

          燒烤燙炸系列

          半封閉式集訓環(huán)境

          甜品奶茶系列

          食為先環(huán)境
          教室
          少兒主題教室
          書架
           
          食為先小吃實訓體系

           

          食為先擁有一支經(jīng)驗豐富、治學嚴謹?shù)膸熧Y隊伍。培訓中心采用實操教學模式,隨到隨學、循環(huán)授課、實際操作,在教學上理論與實踐相結合,著力培養(yǎng)學員實際動手能力和創(chuàng)新能力。我們具備豐富的項目運營經(jīng)驗,通過對學員進行專業(yè)的系統(tǒng)指導,使學員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能。并提供后續(xù)的品牌化運營支持。學員畢業(yè)后大多能迅速步入經(jīng)營正軌,一部分成功學員,已開始連鎖運營,在“小行業(yè)”里實現(xiàn)了“大夢想”。


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